MPPSC Food Safety Officer Recruitment 2025 : मध्यप्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer – FSO) भर्ती परीक्षा 2025 के लिए उम्मीदवारों को एक और मौका दिया है। आयोग ने गुरुवार को घोषणा की कि भर्ती की आवेदन प्रक्रिया दोबारा शुरू की जा रही है। अब इच्छुक अभ्यर्थी 12 सितंबर से 30 अक्टूबर 2025 तक ऑनलाइन आवेदन कर सकेंगे। इस तरह उम्मीदवारों को रजिस्ट्रेशन के लिए पूरे 50 दिन का समय मिलेगा।
क्यों फिर से शुरू करनी पड़ी आवेदन प्रक्रिया?
दरअसल, दिसंबर 2024 में यह भर्ती प्रक्रिया शैक्षणिक योग्यता से जुड़ी आपत्तियों के चलते रद्द कर दी गई थी। इसके बाद मार्च 2025 में नई अधिसूचना जारी की गई और 23 जून से आवेदन लिए गए। उस समय आवेदन की अंतिम तिथि 10 अगस्त थी। लेकिन कई अभ्यर्थी समय पर आवेदन नहीं कर पाए और आयोग से ऑनलाइन लिंक दोबारा खोलने की अपील की। बड़ी संख्या में मिले अनुरोधों को देखते हुए MPPSC ने सितंबर में नई विंडो जारी करने का निर्णय लिया।
दिसंबर 2025 में होगी परीक्षा
आयोग ने इस बार परीक्षा को ऑफलाइन मोड में आयोजित करने का फैसला किया है। परीक्षा OMR शीट पर आधारित होगी और इसके लिए राज्य के चार प्रमुख शहरों – इंदौर, भोपाल, जबलपुर और ग्वालियर में परीक्षा केंद्र बनाए गए हैं। MPPSC के अधिकारी रवींद्र पंचभाई के अनुसार, यह परीक्षा दिसंबर 2025 में कराई जाएगी।
पदों का वर्गवार बंटवारा
इस भर्ती में कुल 67 पद शामिल किए गए हैं। इनमें:
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14 पद अनारक्षित वर्ग (General) के लिए
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8 पद अनुसूचित जाति (SC) के लिए
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17 पद अनुसूचित जनजाति (ST) के लिए
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23 पद अन्य पिछड़ा वर्ग (OBC) के लिए
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5 पद आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS) के लिए आरक्षित किए गए हैं।
योग्यता के नए नियम
भर्ती में सबसे बड़ा बदलाव शैक्षणिक योग्यता को लेकर किया गया है। अब उम्मीदवार के पास किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से इन विषयों में से किसी एक में स्नातक, परास्नातक या पीएचडी डिग्री होना अनिवार्य है:
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फूड टेक्नोलॉजी (Food Technology)
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डेयरी टेक्नोलॉजी (Dairy Technology)
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बायोटेक्नोलॉजी (Biotechnology)
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ऑयल टेक्नोलॉजी (Oil Technology)
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एग्रीकल्चर साइंस (Agriculture Science)
युवाओं के लिए बड़ा मौका
विशेषज्ञों का मानना है कि MPPSC की यह भर्ती उन युवाओं के लिए सुनहरा अवसर है, जो खाद्य सुरक्षा अधिकारी के रूप में सरकारी नौकरी की तैयारी कर रहे हैं। आयोग द्वारा आवेदन लिंक दोबारा खोले जाने से उन अभ्यर्थियों को राहत मिली है जो पिछली बार पंजीकरण से वंचित रह गए थे।
